深大寺そば

2017/7/20

江戸時代、深大寺周辺の土地が、米の生産に向かないため、小作人はそばをつくり、米の代わりにそば粉を寺に納め、寺ではそばを打って来客をもてなしたのが、深大寺そばの始まりと伝えられています。
深大寺そばが有名になったのは、深大寺の総本山である上野寛永寺の門主第五世公弁法親王が、深大寺そばを大変気に入り、まわりの人々をはじめ全国の諸大名にも深大寺そばのおいしさを言い広めたからのようです。

そのため、深大寺そばの名が高まり、多くの家から深大寺へそばの使者が立つほどになりましたので、深大寺そばは「献上そば」とも言われています。
また、別の説では、徳川第三代将軍家光が、鷹狩りの際に深大寺に立ち寄って、そばを食べほめたからだとも言われています。

(参考: 調布市郷土博物館 テーマ展「深大寺そば」より)

 

深大寺周辺のそば店

調布市深大寺周辺の地図です。
※ちょうふどっとこむの「深大寺そば組合と近隣のお店」ページもご覧ください。

深大寺そば組合加盟店のご案内(地図面)」ダウンロード(PDF:3.94MB)

深大寺そば組合加盟店のご案内(説明面)」ダウンロード(PDF:7.14MB)

※深大寺周辺には、コンビニエンスストア及びATMはございません。ご注意下さいませ。

ちょうふどっとこむの深大寺そば組合と近隣のお店ページもご覧ください。

店名 TEL 定休日 営業時間
玉㐂 042-482-8303 火曜日 11:00~16:00
風情ある深大寺蕎麦
深水庵
042-482-7337 金曜日 10:30~季節により変更
深大寺手打ちそば
湧水
042-498-1323 木曜日 10:30~季節により変更
味の陣屋 042-482-8314 月曜日・第3火曜日 11:20~16:00
深大寺手打ち蕎麦
大師茶屋
042-482-5407 水曜日

(祝祭日の場合は前日)

10:00~17:00
深山茶屋 042-485-5084 水曜日 9:00~季節により変更
割烹・会席料理
水神苑
042-486-0811 無休 平日:11:30~15:00(ラストオーダー14:30)

   17:00~22:00 (ラストオーダー21:00)
土曜日・日曜日・祝日:11:00~22:00(ラストオーダー21時)

きよし 042-483-3329 月曜日・第1火曜日・第3火曜日 10:00~19:00
深大寺そば 青木屋 042-488-1572 不定休 10:00~19:00
深大寺手打ちそば
松葉茶屋
042-485-2337 月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日) 9:00~17:00
玉乃屋 042-485-0303 月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日) 平日:10:00~16:00

土曜日・日曜日・祝日:9:30~16:30

一福茶屋 042-484-0347 月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日) 10:00~17:00
一休庵 042-482-6773 月曜日・金曜日(祝日の場合は翌日) 平日:11:00~15:00

土曜日・日曜日・祝日:11:00~15:30

深大寺そば
元祖 嶋田家
042-482-3578 月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日) 10:00~17:00
門前 042-487-1815 月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日) 10:00~16:00
深大寺参道入口
鈴や
042-482-8904 金曜日 10:00~17:00
深大寺 雀のお宿 042-486-1188 無休 11:00~17:00(土曜日・日曜日、祝日は18:00まで)
深大寺 八起 042-482-0141 火曜日(月曜日が祝日の場合は翌日) 9:30~16:00
矢田部茶屋 042-484-2518 月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日) 9:00~17:00
深大寺そば・甘味処
多聞
042-485-4043 月曜日(月曜日が祝日の場合、翌日に振替) 10:00~17:00
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